Dishing Out The Good Times van Hytest is een energiek album vol rauwe rock & roll, uitgebracht in 2010 op CD. Het album wordt gekenmerkt door een krachtige mix van rock, punk en
stoner-invloeden. Hytest, afkomstig uit Wollongong, Australië, brengt op deze plaat hun levendige live-energie en de reputatie van chaotische optredens terug in de studio.
Het album bouwt voort op eerdere releases van de band en laat een duidelijke groei zien in zowel songwriting als uitvoering. Hytest weet hun muzikale roots te combineren met een volwassenere benadering, zonder verlies van hun typische gedrevenheid en rauwe geluid. De productie versterkt de intensiteit van de nummers, waardoor het album een authentiek en meeslepend rockgevoel biedt.
Dishing Out The Good Times is typerend voor de underground rockscene, met een directe en bonkende sound die past bij fans van oprechte en energieke gitaarmuziek. Het album weet de goede tijden én de rauwe randjes van het genre treffend samen te vatten.
