Così fan tutte, een komische opera van Wolfgang Amadeus
Mozart met een libretto van Lorenzo Da Ponte, staat bekend om zijn verfijnde ensemble en Mozarts genuanceerde weergave van de emotionele reizen van de personages. De ouverture van de opera en aria's als 'Come scoglio' en 'Un'aura amorosa' laten het melodische genie van de componist zien en zijn vermogen om complexe psychologische toestanden over te brengen door middel van muziek. Dit maakt het een van Mozarts meest uitgevoerde en geliefde opera's, gevierd om zijn humor, ingewikkelde muzikale texturen en inzichtelijke commentaar op de menselijke conditie.
Deze grote opera is hier gearrangeerd voor blaaskwintet door Ulf-Guido Schäfer, een meervoudig met de Echo-Klassik bekroonde klarinettist die de belangrijkste posities heeft bekleed bij de Deutsche Kammerphilharmonie (1989-94) en de NDR Radiophilharmonie (1994-heden) en een onderscheiden carrière heeft als solist en kamermusicus (in ensemble acht, het Trio Roseau, het NDR Arte-Ensemble en het Ma'alot Quintett).
Schäfer heeft ook naam gemaakt als arrangeur en componist. Hij ontving tweemaal de Echo-Klassik voor cd's met het Ma'alot Quintett met zijn arrangementen van respectievelijk Dvořák (2006) en Rossini (2010).
