Slowdive's album Souvlaki is een klassieker in het shoegaze-genre, dat in het jaar van release aanvankelijk weinig aandacht kreeg van de critici. Het album werd opgenomen in 1992 en uitgebracht door Creation Records. Ondanks de matige ontvangst, is Souvlaki sindsdien geprezen als een hoogtepunt in de shoegaze-geschiedenis. Het album belichaamt een combinatie van dromerige, atmosferische geluiden, kenmerkend voor de shoegaze-stijl, met een
focus op emotie en introspectie.
Het album werd later geremasterd en uitgebracht op twee cd's. De remastering heeft het album nog meer aanzien gegeven, waardoor het een essentiële luisterervaring is geworden voor fans van de shoegaze-scene. De emoties en de atmosferische klanken die in Souvlaki worden gevangen, maken het tot een tijdloos kunstwerk dat hoofdzakelijk door de 현재e muziekbeleving wordt gewaardeerd.