Voor de opname van Wenen 1840 heeft Pascal Valois zich tot doel gesteld deze expressieve manier van muziekvertolking, zoals die in de Duitstalige wereld van de Romantiek werd gespeeld, te herontdekken. Toegewijd aan deze zoektocht naar authenticiteit, gebruikt Valois een replica van een Weense gitaar gemaakt door de gitaarbouwer Johann Georg Stauffer (1778-1853) in 1830 om de werken van Emilia Giuliani-Guglielmi, Franz
Schubert, Giulio Regondi en Johann Kaspar Mertz te belichten. Pascal Valois heeft de meest gerenommeerde studiebeurzen in Canada ontvangen voor gitaarspel (Canada Council for the Arts) evenals Musicologie (FQRSC en SSHRC). Hij ontving ook beurzen van de Desjardins Foundation, de Wilfrid-Pelletier Foundation, de Laval University Foundation, en de Université du Québec à Montréal Foundation. Pascal Valois nam op voor de labels Centaur Records en Analekta.
