Het album 'Sunny Side Up' van Souled Out is het eerste volledige album van de groep en werd uitgebracht in 2022 via Green Cookie Records. Het is een beperkte editie op zwart
vinyl, met slechts 300 kopieën. Souled Out is een vijfkoppige band uit Thessaloniki, Griekenland, die zich specialiseert in soul en R'n'B muziek.
Het album past in het genre Organic Grooves en combineert jazz en fusie-elementen. De band is bekend om hun levendige shows, die een sfeer van funky, soulvolle grooves creëren. De zangeres Alexandra Sieti heeft een krachtige en soulvolle stem, die de sound van de band kenmerkt. Het album is een showcase van de band's vermogen om moderne en klassieke invloeden te mengen, met een frisse kijk op de soulmuziek.
