American Music Vol. VII van Grupo Fantasma verscheen in 2019 en is een LP op coloured
vinyl. Het album laat zich omschrijven als een krachtige mix van latin, funk, soul, Tex-Mex en invloeden uit onder andere Colombiaanse folk en psych rock. De band uit Austin vergroot op deze plaat hun kenmerkend polyglotte, genre-overschrijdende geluid met veel blazers, stevige percussie en opvallende gastbijdragen.
De productie werd verrijkt door de samenwerking met producer Carlos "El Loco" Bedoya, wat resulteerde in een energiek, gelaagd en geëngageerd geheel. De teksten variëren van persoonlijk tot expliciet politiek en leggen nadruk op thema’s als identiteit en multiculturele samenwerking. American Music Vol. VII is een uitgesproken statement in sound en boodschap.
