Goats Head Soup is het elfde studioalbum van de Engelse rockband The
Rolling Stones, uitgebracht in het jaar 1973. Het album valt in de genres albumrock, contemporaine poprock, hardrock en rock 'n roll. Na een reeks succesvolle en kritisch geacclaimde albums, zoals Exile on Main Street, was Goats Head Soup een ietwat teleurstellend vervolg. Het wordt vaak gezien als het begin van een langdurige neergang in de carrière van de band. Desondanks wist het album de top van de hitlijsten te bereiken in verschillende landen, waaronder het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. De opnames vonden plaats in Jamaica en de Verenigde Staten, waar de band zich als belastingvluchtelingen bevond.
Het album kreeg gemengde kritieken bij zijn release. Sommige recensenten beschouwden het als een minder originele en minder samenhangende verzameling liedjes in vergelijking met hun voorgaande werken. Desalniettemin is de waardering voor Goats Head Soup in de loop der jaren gestegen. Het album werd heruitgegeven in een geremasterde versie en later in 2020 met een nieuwe mix door Giles Martin. De speciale uitgave bevat bonusmateriaal en onuitgegeven opnames, wat bijdroeg aan een hernieuwde belangstelling voor dit deel van de discografie van The
Rolling Stones.
