Just Keep Eating is het enige volledige studioalbum van de Amerikaanse band Scratch Acid, afkomstig uit Austin,
Texas. Het album verscheen als LP en wordt doorgaans gerekend tot het genre noise rock, met duidelijke invloeden uit postpunk en undergroundrock. De sound van de band is te omschrijven als chaotisch, donker, rauw en vaak onconventioneel, met een nadruk op sfeer, ritme en dissonantie in plaats van traditionele melodieën.
De productie van het album is ruw: gitaren en drums zijn agressief en op de voorgrond gemixt, terwijl de zang van David Yow grillig en grommend over het geluid heen raast. De agressieve benadering van de instrumentatie, de pakkende doch vervreemdende baslijnen en de monotone tot schreeuwerige zang geven het album een intense en beklemmende sfeer. Veel nummers bestaan uit hoekige composities die bewust afwijken van standaard songstructuren. Markant zijn ook de absurde en donkere teksten, vaak doorspekt met zwarte humor.
Het album bevat pakkende, eigenzinnige tracks waaronder Amicus, Cheese Plug en Spit a Kiss. 'Amicus' laat goed horen hoe Scratch Acid experimentele songstructuren combineert met energieke noise en markante ritmes. 'Cheese Plug' springt eruit vanwege zijn wrange humor en rauwe energie. 'Spit a Kiss' is kenmerkend voor de compromisloze aanpak van de band en sluit goed aan bij de rest van het album qua sfeer en agressie.
Just Keep Eating werd uitgebracht in de jaren tachtig en heeft ondanks de beperkte oorspronkelijke release als LP een cultstatus verworven. Het album is illustratief voor de compromisloze houding van de band: eigenzinnig, compromisloos en moeilijk in een hokje te plaatsen. Scratch Acid werd later bekend als voorloper en inspiratiebron van andere noise rock- en alternatieve bands, mede dankzij de gruizige energie en experimentele inslag van dit album.
